蒸酒设备在白酒酿造中的作用

      由于白酒酿造过程复杂而多样化，各个过程都有它独特的设备机器，而这些设备机器也有着专一的作用功能。而蒸酒设备作为白酒酿造工序中的重要设备，也有着它独特的作用。
      蒸酒设备在白酒酿造中的作用：
      作为超微孔过滤仪器，设备对高、中、底度酒的磁化，除浊、抗冻、降固、催熟、除杂净酒超滤一次完成，该机处理后立即装瓶，口感醇和，没有辛辣味。两套滤芯总成轮换使用，自带磁性泵。根据用户过滤要求，可以恰到好处的配装不同精度滤芯、滤片超微孔过滤。该成果精度高、强度好、耐腐蚀、无毒性。
      由于其是选用不锈钢材料制成的。引进国外先进技术，采用硅藻土为助滤剂，立体搅拌，不会形成漂浮的脂肪酸，杂醇油、降低过滤成本。匀化过程中，酒体充氧变酸，酸醇结合生成脂，使酒老化，早熟。
      而目前，根据白酒发酵时间的不同，脂肪酸的含量的多少，蒸酒设备还能自动选用不同的过滤材料和方法进行选择性吸附的处理。提高了白酒的质量，解决了白酒在低温下浑浊不清澈的难题。   小编：llk