小型白酒酿酒设备哪种好
21/07/02 13:40:07
如果没有一个好的酿酒小作坊酿造白酒,众所周知,提高白酒的产量和质量并不容易,但不知道哪种小白酒在酿酒设备更好。下面一起来看看吧。
小型白酒酿酒设备可以分以下几大类:
1、老传统用了很多木质酿酒设备这种设备密封性不好,漏风严重,直接影响产量。如果底水控制不好,容易糊锅,影响酒质。冷却效果不好,蒸的时间很长,不方便倒、沥粮,无法连续生产。浪费燃料,增加成本。
2、酿酒设备与木质的一样,密封效果差,会漏酒蒸气,加热慢,浪费燃料而且不能移动。加料和浇注困难操作复杂。大大增加人力。
3、铝制设备虽然解决了密封和加热快的问题,但不是很耐用。
小编:Lynn
小型白酒酿酒设备可以分以下几大类:
1、老传统用了很多木质酿酒设备这种设备密封性不好,漏风严重,直接影响产量。如果底水控制不好,容易糊锅,影响酒质。冷却效果不好,蒸的时间很长,不方便倒、沥粮,无法连续生产。浪费燃料,增加成本。
2、酿酒设备与木质的一样,密封效果差,会漏酒蒸气,加热慢,浪费燃料而且不能移动。加料和浇注困难操作复杂。大大增加人力。
3、铝制设备虽然解决了密封和加热快的问题,但不是很耐用。
4、不锈钢酿酒设备,耐酸、耐碱、耐高温、耐腐蚀。使用寿命为10-45年。密封性好,加热快。方便排出酒糟,可连续生产。可移动操作方便,方便沥粮,蒸酒时间为2-4小时。
设备是蒸酒的器件,一般用来做设备的质料许多,如木甑、铁片、铝合金、陶瓷、铜、不锈钢等等,不同的质料直接影响到酒的产量与质量口感。
小编:Lynn