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白兰地高品质是原料是以葡萄等水果为原料的原汁发酵或带肉发酵液为蒸馏原料蒸馏的白兰地。
吉讯依据白兰地高品质研发的三步蒸馏器,短程蒸馏,属双釜单次蒸馏机组,融合了夏朗德蒸馏器、阿儿马涅克白兰地蒸馏器特殊优点,双釜串釜混液、三步提馏、一次蒸馏,一锅蒸完连续加酒液蒸馏。冷凝冷却系统以原酒液预热、冷却为主,水为辅,结构的合理性,从根本上解决了热量转换、冷却水的消耗量以及热能大量耗散难题,本机组不重复蒸馏,低度酒无损耗,在快速蒸馏过程中,不会因高温裂解原酒液中的有益物质,从而很好保持了壶式蒸馏风味,酒质更柔和、纯净、酒度更高、芳香物质更丰富。
特点
1、一次蒸馏,不需二次蒸馏,无重复蒸馏,设计一锅微量回流蒸馏,二锅混液回流提馏,三锅预热精馏,超越了前几种蒸馏器。
2、一次连续岀酒55--70度,一次达到陈酿酒度。
3、蒸馏迅速,2-3小时左右蒸完,是夏朗德蒸馏器三倍以上蒸馏速度,节能明显。
4、无酒尾,不损耗原酒、低度酒与高度酒,原酒液无残留,不重复蒸馏损耗低度酒。
5、冷却用水少,冬季循环冷却水基本不用,冷却热能交换以以原酒头次冷却,冷却水相辅后续冷却,节水效果特别明显。
6、原酒预热冷却,冷却预热同时进行,节能效果明显。
7.无需酒首、酒中、酒尾掐取的复杂操作,可持续蒸馏出高度原酒,时效显著。
8、设计低沸点杂质挥发体排放阀门,使低沸点杂体得到有效截止,酒质更柔和、纯净,具有壶式蒸馏芳香物质丰富与塔式蒸馏乙醇纯度高的特点。
9、预热器原料设计低杂体挥发功能,可以有效进行蒸馏前期的原料部分低杂体排除。
9、酒气平和稳定,酒水分离合理。
10、持续间断蒸馏,使操作与蒸馏时间大幅度缩短,有效减少低杂体,不用接收低度酒 。
11、短时间快速蒸馏不损耗原果香,果酒香浓郁,不裂解有益物质
12、安装防负压装置,杜绝故障。
13、安装防高压泄压装置,杜绝故障。
14、结构去复杂化,轻松操作。
产品参数:
控制:手动,半自动;
原料:发酵液
耗时:单班
材质:紫铜+304不锈钢
规格:6L/300L以上/1000L以上
SB6L
SB20L
SB60L
SB300L
SB1000L-2500L
烟台市吉讯酿酒设备加工厂
服务热线:0535-4560002
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