如何选购适合的酿酒设备

　　工欲善其事，必先利其器。对于一个工匠来说，要做好自己的事，就需要先具备有好的工具。对于酿酒的人来说，也是同样的道理，一套好的酿酒设备是必不可少的，那么该如何选择适合的设备呢。
　　1、看设备的材质，设备材质直接决定了设备使用寿命，购买设备的时候要问清楚设备的使用寿命，保修年限，保修是主体保修，还是整体保修。
　　2、看设备本身，目前的酿酒设备基本都是双层自动防糊锅的节能设备，市面上还有一些普通的设备，购买的设备要注意辨别是酒源双层设备还是单层的。
　　3、看设备的配套，设备厂家赠送些什么东西，一整套设备包含些什么东西，常见的赠送的有酒精度数浓度计，温度计，不锈钢阀门等。在选购的时候还可以选择过滤器，催陈机等。
　　5、看厂家售后和服务，厂家是否承担运费，是否教酿酒技术培训。
　　5、看厂家资质，看设备价格，实际了解酿酒设备厂家的口碑、客户评价。
　　实践出真知，需要购买酿酒设备的人，可以进行实地的考察，观察这些设备在其他地方的使用情况，看是否真的是酿酒设备，而不应听信别人的所说，自己看到的才能够相信。好的设备在酿造时可以起到很大的作用，所以我们在挑选时一定要仔细。