蒸酒设备的使用特点有哪些

　   一般来说，蒸酒设备在整个酿酒过程中起到重要的作用，而质量好的设备可以节省时间，而是因为出酒速度快说明蒸酒设备的冷却器性能良好，能够快速的把酒蒸汽冷却之后变成酒液从出酒口流出，而酒蒸汽冷却的越快，相应的酒蒸汽损失就少。那此外，它还有那些特点呢？
      蒸酒设备的使用特点：
　   ①冷却效果好：由于速度快的设备可以减少尾酒。这是因为整个白酒蒸馏的过程就是利用了，白酒和水的沸点不同这一原理来提取白酒，随着酿酒设备的加热，越是后面出的酒度数就越是低，也就是尾酒会增加很多。而设计不好的白酒设备，在白酒已经到沸点变成了酒蒸汽，却冷却不了于是存在设备内，随着不断的加热，慢慢的水的蒸发越来越大，于是酒蒸汽就被冲淡了。这时冷却器才开始慢慢的出酒，因为是酒蒸汽和水蒸汽的混合物，自然白酒的度数就变低了。
　　②出酒速度快：而纯粮纯蒸酒设备的冷却系统是获得国家专利的，不仅可以快速的出酒，而且减少了白酒的尾酒。客户可以现场验证我公司白酒设备的出酒率，出酒速度以及酒的品质。
　　此外，质量好的蒸酒设备出酒具有酒体明净，绵甜爽口，酒质纯正的特点，品质达到国家标准。能将任何生物淀粉糖化，将糖分发酵转化为酒，属纯生物复合制剂。这种酒曲产酒清香，口感醇厚，而且能大幅度提高出酒率。冬不歇九，夏不歇伏，解决了酿酒的安全过夏度冬问题。
     小编：lop