相信大家在平时的日常生活中一定都挺喜欢吃水蜜桃的,但是大家知道吗其实水蜜桃是可以酿成水蜜桃酒的——接下来就让小编带大家一起来看一下用酿酒设备来酿造的方法吧:
1、酿酒设备原料处理:原料要求完全成熟,含汁量多,无病虫害及腐烂变质,剔除未熟果,去除杂质,用清水洗涤沥干,切分去核。
2、加浆并调节糖度:将去核后的果肉倒入打浆机中打浆(自酿的朋友也可以直接切碎发酵),然后根据桃子的含糖量的多少,加入一定比例的白糖搅拌均匀。
3、下曲发酵:按比例加入传成水果酒曲,酿酒设备搅拌均匀后密封发酵。
4、经过15-20天左右发酵完成后,使用传成酿酒设备蒸馏出酒。
水蜜桃有健美皮肤、养血美颜、清胃、润肺以及祛痰的功效因此它的营养价值是非常丰富的,如果家中有老人因为牙齿老化而无法啃食水果的话不妨用酿酒设备来为他们酿造水蜜桃酒来尝尝吧!它的度数低、健康、口味丰富且有利于调节情绪、有益健康!
以上就是是用酿酒设备来酿造水蜜桃酒的方法了,希望小编的文章可以为大家使用该设备提供必要的帮助!
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